DIADEMA selected CHAMPAGNE 

 
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CHAMPAGNE Dosage Zéro

AOC FRANCIA

ETICHETTA CON CRISTALLI SWAROVSKI

Dosage Zéro è tra i più esclusivi champagne presenti sul mercato.

Per offrire la massima complessità e la piena espressione dei suoi uvaggi, questa cuvée invecchia fino a cinque anni prima di essere offerta ai nostri clienti in tutto il mondo.

Solo i migliori vini contribuiscono al Dosage Zéro Diadema.

Il Pinot Nero, presente nel 67% della cuvée, conferisce aromi di frutta fresca rossa, fragole selvatiche e agrumi.

Il 33 % di Chardonnay aggiunge tonalità di vaniglia e caramello, un cenno di mandorle bianche, pasta lievitata e un tocco di lime e fiori di acacia. Dopo un istante di riposo nel bicchiere, mostra il suo carattere sofisticato.

Prodotto da uve a certificazione biologica con metodo biodinamico a certificazione Demeter -  ECOCERT N°10/67336

Made with Swarovski Crystals

Rappresenta un certificato di autenticità a garanzia della migliore qualità e provenienza dei cristalli usati in ogni etichetta. Cristalli Swarovski applicati a mano da esperti Artigiani Fiorentini.

REGIONE

FRANCE | Buxeuil and Montgueux (Côte de Bar)

UVAGGIO

67% Pinot Nero, 33% Chardonnay

PROCEDIMENTO

Vinificazione in acciaio e barrique (28%)

FERMENTAZIONE MALOLATTICA

si

 

DOSAGE

no dosage

GRADAZIONE ALCOLICA

12,5% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8° - 10° C

 
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CHAMPAGNE Cuvée Rosée

AOC FRANCIA

ETICHETTA CON CRISTALLI SWAROVSKI

Intenso nei colori, la Cuvée Rosée Diadema Selected esplode di frutti rossi e freschezza. Questo complesso Champagne Rosé è un 100% Pinot Nero.
Il gusto intensamente rotondo è ottenuto grazie all’invecchiamento di parte dei vini in botti di rovere francese. Il Pinot Nero contribuisce con un aroma straordinariamente intenso di fragole selvatiche e un meraviglioso accenno di agrumi. Completato da aromi di vaniglia e toni minerali. In genere gli Champagne Rosé si presentano con una tonalità di rosa che tende all’arancio: la nostra selezione Diadema invece spicca per la sua tonalità autenticamente rosa.

Prodotto da uve a certificazione biologica con metodo biodinamico a certificazione Demeter -  ECOCERT N°10/67336

Made with Swarovski Crystals

Rappresenta un certificato di autenticità a garanzia della migliore qualità e provenienza dei cristalli usati in ogni etichetta. Cristalli Swarovski applicati a mano da esperti Artigiani Fiorentini.

REGIONE

FRANCE | Buxeuil and Montgueux (Côte de Bar)

UVAGGIO

100% Pinot Nero

PROCEDIMENTO

Vinificazione in acciaio e barrique (38%)

FERMENTAZIONE MALOLATTICA

si

 

DOSAGE

4 g/L

GRADAZIONE ALCOLICA

12,5% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8° - 10° C

© DIADEMA WINE & EVO - 2020

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